 |
 |
|
| Välj rätt
grill |
||
| Kolgrillen är den traditionella typen av grill som numera finns i olika varianter, storlekar, material och prisklasser. | ||
| Kolgrill | ||
|
Kolgrillen (som eldas med kol eller
briketter) är den traditionella typen av grill som numera finns i olika
varianter, storlekar, material och prisklasser. Vanliga material i
grillarna är lackerad eller emaljerad stålplåt. Den emaljerade är
hållbarare men kostar också mer.
En vanlig öppen grill har en enkel konstruktion och är lätt att använda. För att reglera grilltemperaturen bör du kunna höja och sänka gallret. Klotgrillar har ett kupat lock som skapar en ugnseffekt. Större stekar och fågel blir därför jämnare och snabbare tillagade. På de flesta klotgrillar är dock inte gallret reglerbart. En pelargrill har ett tändrör undertill där du kan tända grillen med papper (och alltså inte behöver någon tändvätska). Dessutom finns ett spjäll att reglera glöden med. |
||
| Murad trädgårdsgrill | ||
| En murad grill på tomten blir en trevlig samlingsplats för dig som grillar ofta. Du grillar på kol eller briketter och kan komplettera grillen med många tillbehör och får då en praktisk matlagningsplats | ||
| Engångsgrill | ||
| Engångsgrillen består av ett aluminiumtråg med ställning, kol, tändpapper och galler. Praktisk att ha med på utflykten – det är bara att tända och grilla! | ||
| Gasolgrill | ||
| Med en gasolgrill slipper du smutsiga kolbitar, briketter och tändvätska och den ryker inte heller som när du tänder en kolgrill. Den blir dessutom fortare varm så att du kan börja grilla. Lavastenar i grillen ger en jämnare värme. Vissa är också utrustade med termometer och sidobrännare/platta vid sidan om, (bra till potatisen).Gasolgrillen får bara användas utomhus! | ||
| Elgrill | ||
| En elgrill blir snabbt varm och du kan själv reglera grilltemperaturen och alltså styra grillningen på ett enkelt sätt. Det är bra om du samtidigt vill grilla olika typer av mat, t.ex. kött, fisk och grönsaker. En elgrill avger ingen annan rök än matoset och kan användas inomhus. Dessutom är den miljövänlig | ||
| Ny smak på det du grillar | ||
| Länk till smaksättningstips | ||
| Ungefärliga grilltider | ||
| Läs mer | ||